包粽子放什么馅好吃?这些粽子绝对好吃!

时间:2020-06-20 18:26       来源: 未知


粽子是中华传统美食之一,除了端午的时候大家会包粽子,平时大家也会包粽子用作日常饮食。每个地区的粽子的做法和口味都不太一样的。包粽子放什么馅好吃?这个一直都是有争议的,每个地区的人的口味要求都不一样。今天小编和大家讨论一下粽子比较好吃的的口味。

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包粽子放什么馅好吃

1. 北方粽子

北方粽子的做法比较简单,主要是个头会比较大,北方粽子的形状一般是斜四角形或三角形。北方的粽子一般是比较喜欢用红豆或者豆沙做馅,也有会把果脯加进去用来做粽子的馅料。北方的粽子常常是蘸白糖食用的。

2. 江南粽子

江南的饮食以精致且变化很多而出名,粽子也不例外。细细数来,比较出名的粽子的做法就已经有十来种。比如竹叶粽,采用的是粽子的做法,但是把包裹的叶子换成了竹叶,这样做出来的粽子别有一番风味。江南粽子咸粽子和甜粽子都有,甜粽子一般是用莲子或者红豆或者薄荷等食材加上洋糖相互搅拌后做成馅料。

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咸粽子的话有火腿粽,蛋黄粽,香肠粽,肉丁粽等这种带有荤类食材的粽子做馅料。但是咸粽子一般都是以猪肉粽子为主要。小编觉的比较神奇的是有一些地区有双头粽, 一头是甜粽子,一头是咸粽子。

粽子本身的做法可能会分地域派别,但是现在小编身边越来越多朋友是混搭型,自己包粽子喜欢吃什么材料就包什么材料,不拘一格。可以今日选择甜的馅料,明天选择咸的馅料。当然小编比较喜欢吃的绿豆粽和五花肉粽子。不知道有没有小伙伴的口味和小编是一样的呢?

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看完小编上面的介绍,小伙伴们对于包粽子放什么馅好吃?这个有什么特别的看法吗?市面上很多出售的粽子的成品的味道是比较单一的,小编觉的如果是要吃到特别符合自己口味的粽子,也不妨自己亲自操作一下包粽子,在粽子馅里面加入自己想吃的食材。

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