每一个父母都希望为孩子提供健康且安全的饮食，以促进孩子更快的成长。为了让孩子的饮食更合理且安全，父母们要从细节处着手。同时，培养孩子的独立性也是每个父母在家庭教育中非常重视的问题。在孩子的成长过程中，学会自己吃饭不仅有助于保证孩子的健康，而且对手部小肌肉的发展也有很大帮助。这还是培养孩子独立生活和建立自信心的第一步。
1. 遵循由小到大的原则。开始时，可以给宝宝手指食物，大小如豆粒，然后逐渐切成小块或长条。
2. 让宝宝坐着吃。当宝宝稍大些，可以用手抓食物吃的时候，一定要让宝宝坐着吃，尤其是磨牙饼干等，建议使用婴儿餐椅，以便宝宝安全地坐着进食。
3. 在大人看护下进食。不要给宝宝喂食过于圆滑或兼营的小块食物，防止噎到宝宝。例如果仁类、整颗的葡萄、橄榄、葡萄干等。为避免发生意外，大人须在旁边观察宝宝进食。万一宝宝被噎住，要立刻将其倒转过来，并轻拍背部。
4. 掌握单一食物的原则。依据辅食添加的基本原则，3～5天内只可以添加一种手指食物，并要确保孩子肠胃可以接受。同时，要保证原先配方奶或母乳的喂养次数及喂养量。否则，在宝宝有异常反应时，不能马上确认出导致过敏的食物。
5. 手指食物不可以有过敏成分。在给一岁以内宝宝添加市售食物时，要注意成分中不应含有蜂蜜。
6. 从清淡的食物开始添加。为避免宝宝形成喜好甜食的习惯，专家建议，最好由蔬菜开始添加，再添加水果。一岁以内宝宝从食物本身摄取的糖和盐分已经足够了，原则上不用添加调味品。因为过早进食甜或咸的食物对宝宝今后饮食的健康不利。
7. 蔬果要去皮。毋庸置疑，蔬果对每个人，特别是宝宝的健康都很重要。但是有人担心现在的蔬果大都含有农药，所以尽量在给宝宝食用蔬果时去掉表皮部分。
8. 保证宝宝的有足够的饮水。在给宝宝添加固体辅食之后，要保证宝宝充足的饮水。
9. 及时给予肯定。宝宝在独立进食时也许会把自己弄得很脏，甚至衣服上的食物比进到嘴里的还多。但不管怎样，我们应给予肯定和表扬。总之，在宝宝时期，我们应该在保证饮食安全的同时，也不能忽略了独立性的培养。孩子未来的路是要靠他们自己去走的，未来的生活也需要他们自己去创造。在培养孩子的独立性方面，作为父母不可急于求成。我们需要循序渐进地去引导孩子，给他们足够的自由空间，让他们更多地去尝试和体验，以形成良好的个性品质，成为一个独立的人，以便将来适应竞争激烈的社会。
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